Kent Odgaard

Nu er vi jo lidt fan af Dani Garcia, så da han åbnede sine nye restauranter i Hotel Puente Romano i Marbella, så var det ret nødvendigt at vi besøgte dem ret hurtigt.

Hotel Puente Romano er et fantastisk hotel i Marbella og restauranten ligger rigtig godt sammen med deres andre restauranter. Restauranten er flot indrettet, hvilket Kati jo selvfølgelig lagde mærke til og var glad for.

Vi bestilte 4 forretter/tapas til deling. Salmorejo, sandwich med oksehale (Brioche de Rabo de Toro), sandwich med flæsk (bollo de panceta) og russisk salat (ensaladilla rusa). Det var gode valg og specielt sandwich med flæsk og salmorejo var gode. Russisk salat ville jeg måske skifte ud med noget andet, da den ikke var så meget bedre end det man kan få andre steder. Man får også noget brød at starte på, som er ret godt.

Til hovedret fik vi en Parillada de Ternera til deling. Fad med forskellige stykker oksekød. Det hele var godt kød. Der kan man vælge mellem nogle forskellige typer tilbehør. Vi valgte kartofler med bacon.

Til dessert fik vi Arroz con leche, som er en slags Continue reading →

Vi hjalp Mathis med at flytte og han ville så give lidt aftensmad. Vi kom helt tilfældigt forbi Besteak, som er en ny restaurant, der ligger foran Hotel PYR. I min evige søgen efter den rigtig gode burger i Fuengirola, ville jeg selvfølgelig gerne på dette sted og det var nemt at overbevise resten om, at dette var det rigtige sted til aftensmad.

De har nogle gode øl fra et mikrobryggeri, som vi alle prøvede. Til at starte med, er der lige et par småting, som jeg vil nævne. Jeg var på toilet og stødte ind i en ret stor kakkelak og da der kom andre ind i restauranten, fandt vi ud af, at akustikken var meget dårlig. Det var kun et bord mere, hvor der sad 7-8 personer. Jeg kan forestille mig, at det vil være helt skidt, hvis der kommer endnu flere derind.

Vi bestilte lidt forskelligt. Jeg fik en oksehaleburger, nogle fik en med guaccamole og en med ost. Se billederne nederst.

Kartoffelbådene man fik med til var gode. Min burger var som sådan også ok, men bøffen var lunken og ikke særlig stor, jeg tror den fyldte lidt mindre end halvdelen af brødet. Brødet var sådan lidt middel og der kun bøf, et par blade ruccula og dressing i. Den var ret kedelig, selvom Continue reading →