Kent Odgaard

Den japanske sushi restaurant Tokyo, havde vi fået anbefalet af en ven. Vi har prøvet den anden (Makati), som var ok, men ikke noget specielt og med et meget begrænset udvalg af sushi.

Indretning

Vi starter med det negative. Udefra ser det ud til at være en billig kinesisk restaurant og når man kommer ind ændrer dette indtryk sig ikke. Indretningen har de simpelthen skudt helt forbi med eller også er restauranten fra 90erne og der er ikke blevet gjort noget ved den, siden den åbnede. En gang maling, nye møbler og pynt på væggene kunne godt klare en udskiftning.
Der var ikke så mange mennesker i restauranten, hvilket godt kunne have noget at gøre med, at restauranten ikke ser så indbydende ud. Jeg har før lagt mærke til den, men har ikke haft lyst til at prøve den, før jeg fik den anbefalet.
Man kan sidde ved borde, hvor de steger maden foran dig, som kan være meget sjovt og det var også hvor vi satte os. Vi bestilte dog ikke noget der skulle laves på panden, så det show gik vi glip af.

Mad

Maden modsat indretningen var ok og til rimelige priser. Vi fik Gyoza, som vi også Continue reading →

Vi skulle i biografen i MiraMar  og valgte derfor at spise i en af kæderestauranterne i centret. Vi har før kigget på Terra Sana, hvor de skulle lave sund mad.

De havde en enkelt burger på menuen og nu hvor vi har søgt efter gode burgersteder i Fuengirola, så tiltalte den mig. Beskrivelsen på menuen var meget indbydende, så jeg forventede en god burger. Kati bestilte en salat. Vi bestilte noget humus med brød til, til forret.

Burgeren var ikke nogen god oplevelse. Kødet var som det vi fik på The Food Company. Meget kedeligt, gammelt og uden smag og med plastikost på. Brødet, salat, tomat og pommes frites var ganske fint. Burgeren var absolut ikke Continue reading →

Jeg havde set nogle billeder, der var lagt på facebook, med nogle retter fra en japansk restaurant, der så ret interessante ud. Så da vi havde lyst til noget sushi, var det oplagt at prøve dette sted.

Det ligger på strandpromenaden i Marbella, tæt på en af lystbådehavnene og ret tæt på restaurant Kalima, i et lille indkøbscenter. Centro Cial. Plaza del Mar.

Vi satte os indenfor, hvor vi kunne se kokken der lavede sushi, resten af kokkenen kunne vi ikke se.

Vi bestilte tre retter til deling, som var TA-KUMI Sushi mix med 13 stykker (så vidt jeg husker) sushi, Gyoza som er en slags kødbrød som er kogt og jeg tror også, at det derefter er stegt på den ene side og til sidst Teppan Pez mantequilla (smørfisk).

Jeg har ikke spist meget sushi, men dette er det bedste jeg har prøvet. Specielt smørfisken og tunen var god. Gyoza var også rigtig god og på dette tidspunkt, kommer kokken Dani Garcia ind Continue reading →

Los Mellizos er meget kendt på Costa del Sol og de har 5 fisk- og skalddyrsrestauranter i Malaga, Torremolinos, Benalmadena og Arroyo de la Miel (åbnede i 1997). Den første restaurant åbnede i 1956, så det er restauranter med en lang historie.

Jeg har været på to af dem, en i Benalmadena og den i Arroyo de la Miel. Maden var god begge steder, men den i Arroyo de la Miel er den jeg foretrækker. Selvom at den der ligger ved stranden i Benalmadena er dejlig om sommeren og ligger rigtig godt, så er den i Arroyo mere speciel og ikke så turistpræget, så man slipper for at skal sige nej til gadesælgere hele tiden.

Restauranten ligger i et industriområde i en ombygget lagerhal. Det ligner lidt en auktionshal eller fiskemarked, og der er et område i den ene ende, hvor de har Continue reading →

El Tintero er en restaurant, som er sjov at komme på et par gange og man skal helt sikkert opleve den, men det bliver for larmende til, at man vil komme der hele tiden.

Det er fisk og skalddyr der serveres og maden er god.

Her er der ikke noget menukort og man bestiller ikke noget hos tjeneren. Tjenerne går rundt med tallerkner, hvor maden er tilberedt, så man kan se hvad de har og man beder tjeneren om en tallerken, hvis man ser noget man syntes om. Så man ser altså maden færdiglavet, før man får den. Det samme med drikkevarer, her går der også tjenere rundt med kander med øl, tinto de verano osv. og så peger man bare, når man skal have noget. Tjenerne går rundt og råber, hvad de har, så det kan godt blive meget larmende. Det er jo meget praktisk, hvis man ikke snakker spansk, selvom nogle af tjenerne sikkert snakker engelsk.

Når man er færdig, gør man tegn til ham der Continue reading →