Posts Tagged ‘charolais fuengirola’

Anmeldelse: Restaurant Charolais Tapas i Fuengirola. 42 gafler

// September 25th, 2011 // No Comments » // Anmeldelser Restauranter

Charolais har to lokaler ved siden af hinanden, den ene normal restaurant og den anden tapas restaurant. Vi tog ind på tapas restauranten. Charolais er restaurant af lidt højere klasse og de sigter efter lidt mere moderne tilberedning og anretning og priserne er også højere end de normale restauranter i området. Stedet, som kan ses på billedet har en moderne indretning og er ganske flot indvendig.

Vi kom tidligt og var de første i restauranten, så servicen var selvfølgelig i top. Vi bestilte et par typiske tapas i form af Croquetas med skinke, to indbagte blodpølser (morcilla) og en sandwich med pringá. Vi troede det var en lille sandwich, men det var en halvstor baguette. Pringá er kød fra de forskellige ben osv. man putter i suppe. Disse tre retter var ganske udmærkede, uden at være noget specielt.

Vi bestilte også et par af deres specialiteter, Milhojas de rabo de toro som vi troede var oksehale i butterdej, men det viste sig kun at være oksehale, hvor det så åbenbart (more…)